Inšpiratívny podnikateľský nápad (č.75) – Hnojivo z použitých kávových zŕn

Ivica Ďuricová | 19.04.2012
Inšpiratívny podnikateľský nápad (č.75) – Hnojivo z použitých kávových zŕn

Napadlo by vám niekedy, že odpad môže byť výnosný biznis? A dokonca taký, ktorý má eko rozmer a je na svete jedinečný? Presne takýto nápad na podnikanie sa zrodil u našich protinožcov v Austrálii. Spomínaným výnosným odpadom sú spracované zrnká kávy z kaviarní. A vzniká z nich parádne výživné hnojivo pre rastliny.

 

Biznis vymyslený pri šálke kávy

Celý dnešný príbeh sa začal jedného dňa v nemenovanej kaviarni v Austrálii. Jeden zo zakladateľov sa dal do reči s tamojším baristom a spolu diskutovali o káve. O jej chuti, vôni... a výživnosti!
Rozhovor sa zviedol k tomu, prečo teda nejakým spôsobom nespracovávať aj pomleté kávové zrná, v ktorých ešte stále ostáva obrovské množstvo živín. A nápad bol na svete...
Pre kaviarne je vlastne tento druh komodity odpadom, ktorého sa musia zbaviť. Tento proces je samozrejme spojený s nejakými nákladmi a navyše sa plytvá niečím, čo by mohlo, ako sa vraví, chytiť druhý dych. O túto myšlienku sa opreli dvaja hlavní zakladatelia Mark Henderson a Geoff Howell. Spoločne vymysleli prírodné hnojivo zo zvyškov kávy obohatené o ďalšie živiny a produkované trvalo udržateľným spôsobom. Ekologický rozmer predstavuje nielen fakt, že ide o spracovanie odpadu, ale aj to, že hnojivo je balené do recyklovaných obalov.
Obaja zakladatelia nie sú v biznise žiadni nováčikovia. Spolu s ďalšími členmi tímu tvoria skúsenú manažérsku základňu. Všetci vo firme Espressogrow predtým pracovali pre veľké nadnárodné koncerny na vysokých manažérskych pozíciách.
Firma vznikla začiatkom roku 2011 a hneď po štarte si získala veľkú pozornosť. Objavila sa napríklad v prestížnej austrálskej publikácii Business Review Weekly v článku 10 start-ups to watch (10 star-upov, ktoré sa oplatí sledovať).


Zaujímavý biznis model, patent a budúcnosť

Espressogrow je moderný koncept, ktorý je pritom založený na veľmi jednoduchej myšlienke. Na produkciu hnojiva, ktoré môžu využívať poľnohospodári i drobní hobby záhradkári, sa používa odpad po spracovaní kávy. Dodávateľmi suroviny potrebnej na výrobu sú kaviarne (momentálne stále iba z Austrálie), od ktorých Espressogrow odpad vykupuje. Majitelia kaviarní navyše získajú smetné koše a odvoz odpadu zadarmo. Znie to síce paradoxne, ale áno, existujú firmy, ktoré vám budú za váš odpad dokonca platiť... jednou z nich je austrálsky nováčik Espressogrow.
Unikátnym teda nie je len samotné zloženie hnojiva, na ktoré si momentálne majitelia firmy vybavujú patent, ale aj biznis model, ktorý celkom vybočuje z doterajších zabehnutých koľají. Výhodou firmy je to, že surovinu na výrobu svojho produktu získavajú veľmi lacno. A keďže má výsledný produkt vysokú pridanú hodnotu, môže ho firma predávať so slušným ziskom.
Zaujímavosťou z tejto oblasti sú aj čísla – len v Austrálii sa údajne vyprodukuje týždenne (!) až 300 ton odpadu zo spracovania kávy. Espressogrow teda rozhodne nebude mať núdzu o dodávateľov. Samotné zloženie hnojiva pomáhal vyvíjať chemik. Hnojivo obsahuje iba prírodné živiny a je šetrné k rastlinám i zvieratám. Zároveň vďaka svojmu zloženiu prirodzene odpudzuje škodcov a slimáky. Unikátne vlastnosti kávy zasa spôsobujú to, že hnojivo obsahuje vysoký podiel dusíka, ktorý sa uvoľňuje postupne a dlhšie tak vyživuje rastlinu. Hnojivo má tiež dlhú životnosť – vydrží uskladnené dlhšie ako konkurenčné umelé výrobky. Ide teda zrejme o „hnojivo budúcnosti,“ ktorú majitelia firmy plánujú už teraz. Podľa vedenia mali manažéri z firmy stretnutia s britskými investormi a momentálne prebiehajú rokovania o distribúcii do USA, Európy i Ázie.


Premýšľajte netradične

Na tomto nápade je krásne vidieť, ako môže aj geniálna myšlienka vzniknúť celkom spontánne. Občas sa snažíme úporne premýšľať nad tým, ako by sme urobili dieru do sveta a prehliadame príležitosti, ktoré máme priamo pod nosom.
Kľúčom k úspechu je pozerať sa na veci inak ako doteraz. To, že je niečo napríklad odpad, ešte neznamená, že nie je možné to ďalej použiť. A že to dokonca nie je hodnotné!
Zakladatelia Espressogrow sa tiež veľa pýtali, diskutovali s ľuďmi. Pýtajte sa aj vy ľudí vo svojom okolí na veci, ktorým rozumejú. Možno sa dozviete informáciu, ktorá zapadne do vašej podnikateľskej idey ako posledný chýbajúci kúsok skladačky.
Príbeh hnojiva z kávy je už zrejme napísaný. Ak si teda netrúfate bojovať proti patentu alebo vymýšľať niečo podobné na našej rodnej hrude, skúste distribučný biznis, Espressogrow stále hľadá zástupcov aj v Európe ;)
 

Seriál o inšpiratívnych podnikateľských nápadoch je spoločnou iniciatívou portálu Podnikajte.sk a Združenia mladých podnikateľov Slovenska.

O autorovi

Mgr. Ivica Ďuricová

Mgr. Ivica Ďuricová

Freelance copywriterka, pre ktorú je písanie vášňou a povolaním zároveň. Je spoluautorkou článkov o inšpirácii v podnikaní a publikácie 99 Inšpiratívnych podnikateľských nápadov.

Najlepšie články do vášho mailu každý pondelok

Čítajte len to, čo vás naozaj zaujíma. Sumár vybraných článkov raz za týždeň, žiadny spam. Zasielanie newslettra si môžete kedykoľvek vypnúť.

Zvoľte si témy: